チョコレートは健康にいいかカカオマスには様々な成分が含まれますが、 その中のテオブロミンという物質が幸せにしてくれるようです。 この物質が直接脳に働きかけて、穏やかに刺激する事で精神状態を安定させる働きがあります。 つまり、リラックスさせてくれる訳です。 なかには、チョコレートにはポリフェノールが含まれ、抗酸化作用があるから健康にいい、という話も耳にしますが疑問です。 実際、犬や猫にチョコレートを食べさせると、嘔吐や下痢、けいれん、酷い場合は心不全で亡くなることもあるといいます。 「チョコレート中毒」は獣医さんの間では常識なのだそうです。 チョコレートには砂糖とカカオマスという、ある種の麻薬が2つも入っているからやめられない人が多いのでしょう。 しょせん、からだにいいわけありません。 しかし、会社や学校などでイヤなことがあったとき、自宅でむしゃくしゃする心を落着かせてくれる。精神安定剤としては極めて安く、安全なものと言えるのかもしれません。人間は実にやっかいな生き物です。 「ごはん美人のススメ」 幕内秀夫 著 より ジャンル別一覧
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